מסעדת כרמל היא התגלמות של אלגנטיות נצחית וטעמים מופתיים בלב מרכז העיר, ברובע היהודי של בודפשט, שם נפגשים אוכל יהודי מסורתי וטעמים הונגריים אותנטיים. עברנו כברת דרך במהלך למעלה מ-30 שנות עסקינו. סגנון המסעדה והמנות בתפריט השתנו, אך המשימה נותרה בעינה: לשמש כמסעדה הכשרה האותנטית האיכותית ביותר של בודפשט.
הצוות המסור והתפריט המתחשב שלנו מבטיחים שכל ביקור במסעדת כרמל יהיה חגיגה של תענוגות כשרים.
אנו פועלים כמסעדה כשרה כמעט 10 שנים, ומציגה בתפריט שלנו את טעמי המטבח ההונגרי המסורתי והיהודי המסורתי. בנוסף לקלאסיקה הנצחית, תוכלו למצוא גם מנות משופצות של השף הישראלי שלנו. בנוסף לאורחים הכשרים מחו"ל, נוכל להתהדר גם בהרבה אורחים הונגרים חוזרים שמעבר לאוכל ללא דופי, יתמוגגו מהאווירה הייחודית המלווה את הארוחות. מוזיקה חיה מלווה ארוחת ערב בכל ערב בכרמל!
המנות שלנו מוכנות בקפידה מרבית ועמידה בתקנות הכשרות. בנוסף למנות בתפריט שלנו, אנו מספקים גם ארוחות שבת.